新聞資訊

NEWS

行業動態
企業新聞
產品知識

在線留言

地址: 青島市福州北路135號鼎都商務樓1號樓426室

電話: +86 532-85660136

郵箱: [email protected]

當前位置:首頁 > 產品知識

瓊脂的介紹

發布時間:2017/10/16

瓊脂是一種從海藻中提取的多醣體,是用途最為廣泛的海藻膠之一。瓊脂不含有麩質、碳水化合物,是一種無糖無脂肪、零脂肪的產品,經常被用作無麩質食品和素食食品的烘焙中,使用方法和明膠一樣,只需要在熱水中融化即可。瓊脂富含礦物質和多種維生素,因此經常用來替代明膠,用于制作一些更加健康的無麩質食品或者無麩質素食食品。

瓊脂有時候也被稱為洋菜、凍粉、瓊膠、寒天、大菜絲,是一種來自于東南亞國家的海藻所制成的凝膠粘合劑。它的應用非常的廣泛,主要用在食品工業、醫藥工業、日用化工、生物工程等方面。瓊脂用在食品制作中,不僅可以改變食品的質地,還可以提升食品的檔次。另外,瓊脂還可以用來制作瀉藥或者其他抑制食欲的產品。對于素食主義者來說,瓊脂是一種很好的替代品,它不含有麩質,并且是素食的。瓊脂可以用來當作做湯時的增稠劑,也可以用來制作冰淇淋或者其他甜點的黏合劑。

瓊脂的介紹

青島德慧海洋生物科技有限公司致力于天然食用膠體的研發與生產,致力于提供食品質構整體解決方案。我們始終秉承“德信立人,慧智興業”的企業理念,本著“注重品質,關愛健康”的責任意識,一如既往,為中國食品工業,為國人健康,貢獻一份正能量!我們擁有著強大的研發團隊與一線的設備儀器,可以滿足廣大客戶的合理需求,歡迎新老客戶蒞臨指導!

下一篇:亞麻籽蛋白 上一篇:魔芋膠的介紹


^
返回
頂部
女巫宝藏免费试玩 炒股软件代理 斯诺克比分雪缘网 竞彩比分直播360 上海天天彩 海南麻将什么算有番 各国股票指数 3d近十期试机号列 东北地区麻将规则 广东了36选7开奖 500万即时比分 广东十一选五走式图 江西11选5五码分布走势图 500彩票比分直播直播下载 幸运飞艇下载 贵州茅台股票分析报告2018 怎么进微信红包打麻将