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水晶皮增筋劑

發布時間:2017/10/31

青島德慧海洋生物科技有限公司生產的水晶皮增筋劑,以瓜爾膠為主體原材料,經多種膠體和淀粉復配而成,配合其他的變性淀粉一起使用,具有透明度高、韌性大、外觀光滑潤澤、使用方便等特點,非常適合添加于純淀粉類產品。水晶皮增筋劑的主要成分是瓜爾膠、黃原膠、魔芋粉,執行標準:GB26687-2011,它主要適用于水晶皮的增筋。

水晶皮增筋劑的成品透明度高、韌性大、外觀光滑潤澤、使用方便,非常適合添加在純淀粉類產品中;少量添加可以明顯改善成品的感官性狀,具有很高的經濟價值。

使用方法:

1、將德慧水晶皮增筋劑稱取適量,倒入木薯變性淀粉中;

2、干粉混合均勻;

3、往混合料中倒入開水,迅速和面、揉面、包餡、成型;

4、蒸或煮,根據實際情況自行選擇;

5、冷卻,包裝。

水晶皮增筋劑

青島德慧企業22年專注研究、開發與生產天然食用膠,保證選用純凈海域的天然海藻,保證卡拉膠優質品質,現已被青島市科學技術局評為“德慧海洋紅藻高新技術研究開發中心”,青島德慧企業將一如既往地秉持著“注重品質,關愛健康”的責任意識,服務于食品、醫藥與日化行業,為社會傳遞一份正能量,歡迎新老客戶蒞臨指導!

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