新聞資訊

NEWS

行業動態
企業新聞
產品知識

在線留言

地址: 青島市福州北路135號鼎都商務樓1號樓426室

電話: +86 532-85660136

郵箱: [email protected]

當前位置:首頁 > 產品知識

復配水分保持劑

發布時間:2017/11/14

復配水分保持劑是以磷酸鹽為主要原料,經科學配比復合而成。本品具有極佳的溶解性,使磷酸鹽能夠發揮最大功效。用于肉類制品中能通過保水等作用而提高彈性、嫩化,降低加工中肉汁損失;用于冷凍制品可以預防蛋白質變性,減少解凍時肉汁的損失;可以使肉類罐頭中脂肪乳化保持質地均勻,提高制品的彈脆性。在保持食品中水分的同時,改善食品的品質。

復配水分保持劑的主要成分是三聚磷酸鹽鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉,它可以適用于火腿、香腸、冷凍調制等肉類制品、方便米面制品、水產制品等。

復配水分保持劑具有的幾點特點:1、肉制品中,提高產品的彈脆性,改善結構,提高出品率;2、面制品中,增加面條等制品的面筋筋力、粘彈性和耐水煮性,防止餃子皮凍裂;3、水產制品中:提高產品耐凍性,改善結構,保鮮增重。

復配水分保持劑

德慧生物,已經形成了食品、食品添加劑和復配食品添加劑三大系列計五十多個品種,主要產品包括:瓊脂、卡拉膠、魔芋膠、亞麻籽膠、決明膠、復配增稠劑、復配穩定劑、復配水分保持劑、復配著色劑和海藻粉、果凍粉、魔芋粉、決明子藥粉、亞麻籽仁、亞麻籽油(超臨界萃取工藝)等。

德慧仍將秉承“德信立人、慧智興業”的企業宗旨,先做人,再做事,以雙贏求合作,以良好的品質、信譽和服務,為客戶創造更多價值,為推動中國食品工業的發展與進步貢獻德慧力量。

下一篇:魔芋膠用途 上一篇:山東亞麻籽膠


^
返回
頂部
女巫宝藏免费试玩 云南11选5 微信小程序福州麻将圈 nba即时指数 下载500比分 江苏十一选五 龙江风采36选7开奖 赢微信红包麻将 哈尔滨兴动麻将安卓版 大众麻将胡牌组合 北单比分奖金 大赢家比分直播∨90 广东十一选五助手苹 山东十一选五走势图真准网 三地走势图带连线 足球捷报比分app 球探比分app苹果下载