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魔芋粉怎么做果凍

發布時間:2018/1/16

    魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質、高膳食纖維的食品,并且富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素,

  魔芋粉做果凍方法  一,工具和食材 1,工具:秤,量杯,鍋,攪拌棍或者筷子,模具 2,食材:魔芋粉10克,瓊脂5克,細砂糖40克,果汁250毫升,水250毫升 二.操作方法 1,將250毫升水放進鍋里,放入瓊脂,煮開后,轉小火用攪拌棒或者筷子不斷攪拌,直到瓊脂全部融化。 2,將細砂糖放入并攪拌溶解,并關火。 3,趁熱倒入果汁并攪拌。 4,在攪拌下,將魔芋粉一點一點倒入這個含瓊脂的果汁中,一定要保證魔芋粉倒入迅速攪拌開,防止結塊。 5,趁熱將這個液體倒入模具中,待涼到室溫就可以冷藏或者冷凍了。

  德慧生物,已經形成了食品、食品添加劑和復配食品添加劑三大系列計五十多個品種,主要產品包括:瓊脂、卡拉膠、魔芋膠、亞麻籽膠、決明膠、復配增稠劑、復配穩定劑、復配水分保持劑、復配著色劑和海藻粉、果凍粉、魔芋粉、決明子藥粉、亞麻籽仁、亞麻籽油(超臨界萃取工藝)等。

  德慧仍將秉承“德信立人、慧智興業”的企業宗旨,先做人,再做事,以雙贏求合作,以良好的品質、信譽和服務,為客戶創造更多價值,為推動中國食品工業的發展與進步貢獻德慧力量。

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