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亞麻木酚素

發布時間:2018/3/20

  木酚素,是由雙分子苯丙素合成的天然酚類化合物,分布于植物及其籽實之中,是人體必須的但又不能合成,只能通過食物攝取進行補充[11-12]。亞麻籽皮中含有的生物活性物質——亞麻木酚素,是植物雌激素的一種,其結構與人體雌激素十分相似。在已知的含有木酚素的食物中,亞麻籽的含量是最高的,約為籽皮的2.1%~5.8%,比深海魚油等含有木酚素的其他食物高出100~800倍。

  亞麻木酚素能夠調節體內荷爾蒙的含量,對雌激素依賴性疾病如:乳腺癌、前列腺癌、經期綜合征、骨質疏松等均有輔助治療或預防的作用[13]。除此之外,臨床研究顯示亞麻木酚素對糖尿病、胃腸腫瘤、冠心病、腎臟病等均都有重要的作用[14-16]。近年來,加拿大、澳大利亞、英國和美國等的研究機構,對亞麻木酚素的功效做了大量的研究工作,并成功應用于各種食品中。

  德慧生物,已經形成了食品、食品添加劑和復配食品添加劑三大系列計五十多個品種,主要產品包括:瓊脂、卡拉膠、魔芋膠、亞麻籽膠、決明膠、復配增稠劑、復配穩定劑、復配水分保持劑、復配著色劑和海藻粉、果凍粉、魔芋粉、決明子藥粉、亞麻籽仁、亞麻籽油(超臨界萃取工藝)等。

  德慧仍將秉承“德信立人、慧智興業”的企業宗旨,先做人,再做事,以雙贏求合作,以良好的品質、信譽和服務,為客戶創造更多價值,為推動中國食品工業的發展與進步貢獻德慧力量。

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