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卡拉膠生產廠家哪家好?

發布時間:2016/8/31

青島德慧海洋生物科技有限公司成立于1996年,是集科研、生產、銷售于一體的食用膠生產廠家。青島德慧公司提供卡拉膠單體(Kappa型卡拉膠80目精粉)、復配卡拉膠增稠劑(滾揉型肉制品卡拉膠、注射型肉制品卡拉膠)、卡拉膠軟糖專用粉等。青島德慧復配卡拉膠產品還包括海涼粉粉、皮凍粉、爆汁魚豆腐膠、抗冷凍膠、仿生熱不可逆膠、丸子膠、火鍋料膠、碎肉粘合劑等十幾個系列產品。

卡拉膠是熱可逆膠體,即加熱時凝膠融化成溶液,冷卻后卡拉膠溶液又形成凝膠;卡拉膠水溶性良好,70℃開始溶解,80℃完全溶解;卡拉膠穩定性好,即使長期放置也不會降低其凝膠強度和粘度,在中性和堿性溶液中即使加熱也不水解;卡拉膠與魔芋膠、魔芋粉、瓜爾膠、淀粉、果膠、刺槐豆膠、黃原膠、磷酸鹽等共用使用,可發揮顯著的協同增效作用能明顯改變其凝膠特性、使凝膠富有彈性和保水性。青島德慧公司的產品多以復配膠體為主。將卡拉膠與各種天然膠體復配,得到各方面性能都好的膠體,廣泛應用于食品工業和日化產品。

青島德慧公司秉承用戶至上、質量至上、信譽至上、服務至上的經營理念,與廣大同仁志士,精誠合作,互惠互利,攜手共進。

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